Questão de Nutrição — Dietoterapia — Ibest 2024
NutriçãoDietoterapia
- Código
- qg280340
- Banca
- Ibest
- Órgão
- Prefeitura de Cristalina - GO
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista Escolar
Mucosite oral é uma inflamação da mucosa comum em pacientes oncológicos e que pode ser decorrente de tratamento com quimioterápicos ou radioterapia ionizante, podendo ser acompanhada de ressecamento, dor, sangramento e sensação de queimação. Com base nessa informação, uma das condutas nutricionais para o tratamento de mucosite oral é
- Arealizar refeições com muito volume, favorecendo o consumo de alimentos pobres em proteínas e calorias.
- Bindividualizar a dieta adaptando-a quanto à consistência, ao sabor, à acidez e à temperatura.
- Cincluir na dieta alimentos irritantes à mucosa oral, como aqueles com alto teor de sal, apimentados (pimentas, páprica, curry) e ácidos (cítricos, bebidas gaseificadas, tomates), além de álcool.
- Ddesencorajar o consumo de líquido ao longo do dia.