Questão de Nutrição — Educação Nutricional — Ibest 2024
NutriçãoEducação Nutricional
- Código
- qg280354
- Banca
- Ibest
- Órgão
- Prefeitura de Cristalina - GO
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista Escolar
A Educação Alimentar e Nutricional (EAN) é um campo de ação da Segurança Alimentar e Nutricional e da Promoção da Saúde e tem sido considerada uma estratégia fundamental para a prevenção e o controle dos problemas alimentares e nutricionais. O Marco de Referência de EAN para as Políticas Públicas tem o objetivo de criar um campo comum de reflexão e orientação da prática dentro do conjunto de iniciativas de EAN. O Marco Referencial define nove princípios para nortear as práticas de EAN, um desses princípios é a
- Aeducação enquanto processo passageiro e limitador de autonomia.
- Bsustentabilidade social e ambiental, apenas.
- Cpromoção do autocuidado e da autonomia.
- Davaliação e o planejamento das ações, mas não seu monitoramento.