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Questão de Química — Teorias e Práticas para o Ensino de Química — Instituto Access 2024

QuímicaTeorias e Práticas para o Ensino de Química
Código
qg283948
Banca
Instituto Access
Órgão
INT
Ano
2024
Nível
Superior
Cargo
Tecnologista Pleno - Biocatálise
A extração é a separação de dois líquidos ou de dois sólidos, ou de um líquido e um sólido nas suas frações componentes. A extração contínua sólido-líquido é um método utilizado na purificação e separação dos componentes de uma mistura. A partir desse método é possível isolar um componente puro a partir de uma mistura, pela separação desse componente dos outros constituintes, como representado no esquema do aparelho de Soxhlet usado para a extração contínua sólido-líquido, mostrado na figura a seguir:Imagem associada para resolução da questãoCom relação à extração contínua sólido-líquido e o esquema apresentado pela figura, assinale a afirmativa incorreta.
  1. ANo processo de extração contínua sólido-líquido, transfere-se o material a ser estudado de um sistema sólido para uma fase líquida. Esse processo é usado quando se quer evitar o uso de grandes quantidades de solvente para extrair pequenas quantidades de material.
  2. BNo aparelho de Soxhlet, o solvente é aquecido no balão até entrar em ebulição. O vapor formado sobe pelo tubo lateral até o condensador, onde sofre condensação, gotejando no extrator e cobrindo o cartucho. Quando o nível do solvente atingir o sifão, o solvente é sifonado pelo braço lateral, levando consigo as substâncias solúveis.
  3. CO processo de extração contínua sólido-líquido se repete enquanto o sistema ficar em aquecimento, porque tem por objetivo enriquecer o solvente no componente que se deseja separar. Após o resfriamento, o solvente utilizado pode ser evaporado por destilação e reciclado.
  4. DCom o uso do aparelho de Soxhlet, uma quantidade mínima de solvente é suficiente para uma extração eficiente. Além disso, esse aparelho garante que a temperatura do líquido no extrator seja igual ao do seu ponto de ebulição. Portanto, a extração com a utilização desse aparelho ocorre de forma bem mais rápida.
  5. ENo processo de extração contínua sólido-líquido, vários solventes podem ser usados sucessivamente, aumentando a polaridade, para a extração de uma mesma amostra. Cada fração contendo substâncias de polaridades diferentes poderá ser analisada posteriormente por meio de diferentes ensaios, como atividade biológica, purificação por cromatografia, entre outros.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoD — Com o uso do aparelho de Soxhlet, uma quantidade mínima de solvente é suficiente para uma extração eficiente. Além disso, esse aparelho garante que a temperatura do líquido no extrator seja igual ao do seu ponto de ebulição. Portanto, a extração com a utilização desse aparelho ocorre de forma bem mais rápida.

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