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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — Instituto Access 2024

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qg285050
Banca
Instituto Access
Órgão
Prefeitura de Cataguases - MG
Ano
2024
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Em relação ao Sistema APCC, estão listados princípios nas alternativas a seguir, à exceção de uma. Assinale-a.
  1. Aplanejamento das margens de ganhos
  2. Bidentificação e avaliação dos perigos
  3. Cestabelecimento dos limites críticos
  4. Destabelecimento das ações corretivas
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — planejamento das margens de ganhos

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