Questão de Agropecuária — Agricultura Aplicada na Agropecuária — Instituto Access 2024
AgropecuáriaAgricultura Aplicada na Agropecuária
- Código
- qg285803
- Banca
- Instituto Access
- Órgão
- Prefeitura de Domingos Martins - ES
- Ano
- 2024
- Nível
- Médio
- Cargo
- Técnico Agropecuário
O ponto de colheita dos frutos pode ser definido conforme a exigência do mercado, seja para consumo in natura ou para a indústria. Os critérios que determinam a colheita podem ser indiretos (identificação do número de dias, desde o florescimento até a colheita) ou diretos (visualmente ou utilizando-se instrumentos).Analise as afirmativas abaixo sobre as técnicas de colheita:I. O escalonamento da produção e o planejamento das épocas de plantio, poda e indução floral são excelentes estratégias para a obtenção de frutos na entressafra com melhores preços.II. À medida que o fruto amadurece, ocorre o seu enchimento, visualizado na perda de quinas, obtendo-se, assim, o formato mais cilíndrico ou arredondado, com consequente perda de saliências e rugosidade da casca. Usam-se os calibradores para medir o comprimento e o diâmetro dos frutos.III. O brix é um indicador de ponto de colheita. Consiste na porcentagem de sólidos solúveis dos frutos, o qual indica o teor de açúcar, sendo variável de acordo com a espécie e variedade.Assinale
- Ase apenas a afirmativa II estiver correta.
- Bse apenas a afirmativa III estiver correta.
- Cse apenas as afirmativas I e II estiverem corretas.
- Dse todas as afirmativas estiverem corretas.