Questão de Nutrição — Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes — Instituto Access 2024
NutriçãoBioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
- Código
- qg288310
- Banca
- Instituto Access
- Órgão
- Prefeitura de Volta Grande - MG
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista UBS
A classificação química dos carboidratos pode ser determinada pelo tamanho da molécula, que é definido pelo grau de polimerização. No que se refere a classificação dos carboidratos de acordo com o grau de polimerização, assinale a alternativa que corresponde ao polióis.
- ASacarose, lactose, maltose e trealose.
- BCelulose, hemicelulose e pectina.
- CGlicose, frutose, rafinose e galactose.
- DSorbitol, manitol, xilitol e eritriol.