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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — Instituto Avançar 2024

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qg291347
Banca
Instituto Avançar
Órgão
Prefeitura de Borrazópolis - PR
Ano
2024
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Identifique uma característica do sistema de distribuição centralizado utilizado para a entrega de dietas em hospitais, onde a refeição é porcionada e acondicionada na área de processamento, seguindo diretamente para o cliente.
  1. AMaior desperdício de alimentos.
  2. BPerda de apresentação.
  3. CSupervisão dificultada.
  4. DMenor risco de contaminação.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoD — Menor risco de contaminação.

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