Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — Instituto Avançar 2024
NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
- Código
- qg291348
- Banca
- Instituto Avançar
- Órgão
- Prefeitura de Borrazópolis - PR
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
A nova rotulagem nutricional é um instrumento importante para a educação alimentar e nutricional. Nela a rotulagem nutricional frontal tem sido considerada a grande inovação das novas regras, um símbolo em forma de lupa deverá estar visível na frente das embalagens para identificar o alto teor de três nutrientes críticos prejudiciais à saúde humana. Quais são estes nutrientes críticos?
- AGordura trans, sódio e açúcar.
- BGordura saturada, sódio ou açúcar adicionado.
- CCafeína e sódio.
- DColesterol e aspartame.