Questão de Nutrição — Fibra Alimentar — Instituto Consulplan 2024
NutriçãoFibra Alimentar
- Código
- qg295537
- Banca
- Instituto Consulplan
- Órgão
- Prefeitura de Cacoal - RO
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
As fibras alimentares consistem em carboidratos não digeríveis e de lignina presentes de forma intrínseca e intacta nas plantas, podendo ser classificadas de acordo com suas características físico-químicas, como solubilidade em água. Relacione adequadamente a solubilidade da fibra com as fibras alimentares.1. Fibra solúvel.2. Fibra insolúvel.( ) Betaglucanas.( ) Lignina.( ) Celulose.( ) Pectinas.A sequência está correta em
- A1, 2, 1, 2.
- B1, 1, 2, 2.
- C2, 2, 2, 1.
- D1, 2, 2, 1.