Questão de Agropecuária — Agroindustrialização de Alimentos — Instituto Consulplan 2024
AgropecuáriaAgroindustrialização de Alimentos
- Código
- qg297791
- Banca
- Instituto Consulplan
- Órgão
- Prefeitura de Espera Feliz - MG
- Ano
- 2024
- Nível
- Médio
- Cargo
- Técnico Agrícola
Na década de 60 ocorreu a chamada Revolução Verde, um marco no paradigma agrícola no qual ocorreu um crescimento gradual da produção de alimentos. Verificou-se que o novo padrão tecnológico trouxe ganhos em produtividade em algumas culturas, com destaque para os cereais e para grãos como soja e milho. Entretanto, julgou-se por outro lado que o novo modelo não foi incorporado uniformemente por todos os agricultores, resultando no aumento do êxodo rural, no desemprego e em problemas de saúde, decorrentes da aplicação de agrotóxicos, acarretamente na poluição do solo e da água. Em relação aos preceitos da agricultura orgânica, assinale a afirmativa INCORRETA.
- AA agricultura orgânica é, em sua essência, um sistema agrícola que melhora a fertilidade do solo, maximizando o uso eficiente dos recursos locais, portanto contribui com a saúde dos agricultores e também para com todos os organismos no entorno das propriedades rurais.
- BA produção orgânica tem demanda e facilidade de comercialização, pois é suficiente na parte nutritiva, uma vez que os alimentos são ricos em nitrato. A concentração de nitrato nos alimentos está relacionada com a produção de nitrosaminas que são substâncias nutritivas, que apresentam um teor nutricional rico com funções vitais no organismo humano.
- CA agricultura orgânica pode representar uma forma de melhorar a redução de CO₂, se adotada em larga escala, fazendo com que seja ferramenta fundamental no controle da quantidade de CO₂livre na atmosfera; além de todos os aspectos físico-químicos, os sistemas orgânicos de produção abrigam biodiversidade de fauna e flora maior que os sistemas convencionais.
- DNo manejo orgânico são utilizadas estratégias ecológicas para o controle de pragas e doenças. Nesse tipo de cultivo orgânico, a busca na manutenção de áreas com vegetação natural que abrigam inimigos naturais das pragas agrícolas é um método eficiente para o aumento da produtividade. A ausência de agrotóxicos possibilita que exista abundância de insetos, como as abelhas, importantíssimas para a polinização.