Questão de Nutrição — Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar — Instituto Consulplan 2024
NutriçãoGuia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar
- Código
- qg299963
- Banca
- Instituto Consulplan
- Órgão
- Prefeitura de Pitangueiras - SP
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
O Guia Alimentar para População Brasileira, publicado em 2014, descreve que a alimentação da população deve ser pautada em alimentos saudáveis. Considerando as orientações dessa normativa, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.( ) Alimentos in natura: obtidos diretamente de plantas ou animais; não sofrem qualquer alteração após deixar a natureza.( ) Alimentos processados: fabricados pela indústria com a adição de sal ou açúcar ou outra substância de uso culinário a alimentos in natura para torná-los duráveis e mais agradáveis ao paladar.( ) Alimentos ultraprocessados: formulações industriais feitas inteiramente ou majoritariamente de substâncias extraídas de alimentos (óleos, gorduras, açúcar, amido, proteínas), derivadas de constituintes de alimentos, como gorduras hidrogenadas e amido modificado, ou sintetizadas em laboratório com base em matérias orgânicas como petróleo e carvão como, por exemplo, corantes, aromatizantes, realçadores de sabor e diversos outros aditivos.A sequência está correta em
- AF, V, F.
- BV, V, F.
- CV, V, V.
- DF, F, V.