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Questão de Nutrição — Tecnologia de Alimentos — Instituto Exata 2024

NutriçãoTecnologia de Alimentos
Código
qg308477
Banca
Instituto Exata
Órgão
Prefeitura de Alvorada do Oeste - RO
Ano
2024
Nível
Fundamental
Cargo
Agente de Vigilância Sanitária
A técnica de pasteurização tem como principal objetivo:
  1. AAumentar o tempo de prateleira dos alimentos
  2. BRemover a água dos alimentos
  3. CEliminar microrganismos patogênicos e aumentar a segurança alimentar
  4. DMelhorar o sabor dos alimentos
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — Eliminar microrganismos patogênicos e aumentar a segurança alimentar

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