Questão de Nutrição — Técnica Dietética e Gastronomia — Instituto Fênix 2024
NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
- Código
- qg310412
- Banca
- Instituto Fênix
- Órgão
- Prefeitura de São José do Cerrito - SC
- Ano
- 2024
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Merendeira
O que são essências em culinária?
- ATipos de óleos usados para fritura.
- BConcentrados usados para adicionar sabor ou aroma aos alimentos.
- CFerramentas usadas para misturar ingredientes.
- DMétodos de conservação de alimentos.