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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — Instituto Fênix 2024

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qg310414
Banca
Instituto Fênix
Órgão
Prefeitura de São José do Cerrito - SC
Ano
2024
Nível
Fundamental
Cargo
Merendeira
Qual é a função do reaquecimento de refeições na merenda escolar?
  1. AMelhorar o sabor dos alimentos.
  2. BGarantir a segurança alimentar, eliminando possíveis microrganismos.
  3. CAlterar a textura dos alimentos.
  4. DReduzir o valor nutritivo dos alimentos.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — Garantir a segurança alimentar, eliminando possíveis microrganismos.

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