Questão de Nutrição — Técnica Dietética e Gastronomia — Instituto Fênix 2024
NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
- Código
- qg310418
- Banca
- Instituto Fênix
- Órgão
- Prefeitura de São José do Cerrito - SC
- Ano
- 2024
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Merendeira
Qual processo é utilizado para prolongar a vida útil de verduras e legumes, mantendo suas características nutricionais?
- AFermentação.
- BBranqueamento.
- CDesidratação.
- DCongelamento.