Questão de Nutrição — Dietoterapia — Itame 2024
NutriçãoDietoterapia
- Código
- qg317889
- Banca
- Itame
- Órgão
- Prefeitura de Acreúna - GO
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Analista em Saúde - Nutrição
T.A.B., 35 anos, sexo feminino. Apresenta perda de peso, diarreia e dor abdominal. Refere longo histórico de cólica abdominal persistente, diarreia e fadiga e emagrecimento nos últimos meses. Biópsia intestinal indicou a presença de um marcador inflamatório na lâmina própria. Os achados são compatíveis com a enteropatia sensível ao glúten - Doença Celíaca. Qual refeição abaixo é CONTRAINDICADA para a paciente em questão?
- AArroz, feijão, abóbora refogada, salada de folhas, frango assado. Sobremesa: arroz doce
- BPão de queijo, café com leite e laranja
- CTapioca com ovos e suco de acerola
- DQuibe assado com queijo e suco de morango