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Questão de Nutrição — Nutrição e Saúde Pública — Itame 2024

NutriçãoNutrição e Saúde Pública
Código
qg319245
Banca
Itame
Órgão
Prefeitura de Israelândia - GO
Ano
2024
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
A Resolução nº 6, de 8 de maio de 2020, dispõe sobre o atendimento da alimentação escolar aos alunos da educação básica no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). A respeito da elaboração de cardápios nesta legislação, assinale a alternativa INCORRETA:
  1. AEm unidades escolares que ofertam alimentação escolar em período parcial, a oferta obrigatória é de no mínimo 280g/estudante/semana de frutas in natura, legumes e verduras.
  2. BÉ obrigatória a inclusão de alimentos fonte de ferro heme no mínimo quatro dias por semana.
  3. CBebidas lácteas com aditivos, no máximo, uma vez por semana em unidades escolares que ofertam alimentação escolar em período parcial.
  4. DPara as refeições dos estudantes com mais de três anos de idade, recomenda-se no máximo 7% da energia total proveniente de açúcar simples adicionado.
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GabaritoC — Bebidas lácteas com aditivos, no máximo, uma vez por semana em unidades escolares que ofertam alimentação escolar em período parcial.

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