Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — Itame 2024
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qg320037
- Banca
- Itame
- Órgão
- Prefeitura de Nova Glória - GO
- Ano
- 2024
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Auxiliar de Serviços Gerais
Pode-se lavar os utensílios de cozinha na seguinte ordem: canecas e copos, os talheres, os pratos e as panelas.Uma etapa também indicada na higienização dos utensílios da cozinha, refere-se a:
- ADesinfetar com álcool 70%.
- BLubrificar com óleo de coco.
- CCozinhar em banho maria.
- DEspanar utilizando Mop.