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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — JVL Concursos 2024

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qg322048
Banca
JVL Concursos
Órgão
Prefeitura de Baixa Grande do Ribeiro - PI
Ano
2024
Nível
Fundamental
Cargo
Auxiliar de Serviços Gerais
Um dos fatores importantes que deve ser observado durante o armazenamento é a temperatura de estocagem do alimento. A recomendação para estocagem de pescados é a temperatura de até:
  1. A0ºC.
  2. B2ºC.
  3. C5ºC.
  4. D6ºC.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — 2ºC.

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