Questão de Veterinária — Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) — LEGALLE Concursos 2024
VeterináriaHigiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)
- Código
- qg322772
- Banca
- LEGALLE Concursos
- Órgão
- UFPEL
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Médico Veterinário - Ênfase: Inpeção e Tecnologia de Produtos de Origem Animal e Saúde Pública
O abate de suínos é dividido em zona suja e zona limpa. A primeira etapa obrigatória a ser realizada na zona limpa é a:
- ARetirada da cauda.
- BOclusão do reto.
- CInspeção da cabeça.
- DInspeção da papada.
- ERemoção da cabeça.