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Questão de Patologia — Bases Etiológicas de condição clínica — LEGALLE Concursos 2024

PatologiaBases Etiológicas de condição clínica
Código
qg322778
Banca
LEGALLE Concursos
Órgão
UFPEL
Ano
2024
Nível
Superior
Cargo
Médico Veterinário - Ênfase: Inpeção e Tecnologia de Produtos de Origem Animal e Saúde Pública
O botulismo é uma importante intoxicação alimentar que pode causar o óbito de uma pessoa. Sobre o tema, é CORRETO afirmar:
  1. AOs produtos de origem animal têm sido envolvidos com relativa frequência em surtos de botulismo, destacando-se, entre eles, os embutidos, como salsichas, salames, presuntos, chouriços e patês.
  2. BOs tipos C e D apresentam comportamento em meios de cultura e morfologia quase idênticos, mas produzem toxinas distintas do ponto de vista imunológico. O tipo C é o mais toxico e mais frequente no homem, embora o tipo D seja o mais difundido.
  3. CO botulismo infantil registra-se em crianças maiores de 5 anos de idade e ocorre às expensas da ingestão de esporos do C. botulinum, os quais germinam dando origem a células vegetativas que produzem a toxina, enquanto colonizam o trato digestivo.
  4. DPara confirmar o diagnóstico da doença, pacientes suspeitos devem ser submetidos à colheita de soro sanguineo, fezes e vomito para pesquisa da bactéria.
  5. ECaracteriza-se por distúrbios digestivos e neurológicos em consequência da ingestão de diversos tipos de alimentos, embutidos ou enlatados. de origem animal ou vegetal, insuficientemente esterilizados ou conservados em substratos com pH inferior a 4,6.
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GabaritoA — Os produtos de origem animal têm sido envolvidos com relativa frequência em surtos de botulismo, destacando-se, entre eles, os embutidos, como salsichas, salames, presuntos, chouriços e patês.

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