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Questão de Nutrição — Microbiologia dos Alimentos — LJ Assessoria e Planejamento Administrativo Limita 2024

NutriçãoMicrobiologia dos Alimentos
Código
qg323724
Banca
LJ Assessoria e Planejamento Administrativo Limita
Órgão
Prefeitura de Turilândia - MA
Ano
2024
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Assinale corretamente a alternativa que apresenta o objetivo da técnica de "coloração de Gram" frequentemente usada na análise microbiológica.
  1. Aé utilizada para classificar bactérias com base no tamanho, morfologia celular e comportamento diante dos corantes.
  2. BAvaliar a concentração de cloro em amostras de água.
  3. CIdentificar a presença de fungos nas amostras de alimentos.
  4. DMedir a temperatura de incubação necessária para o crescimento bacteriano.
  5. EVerificar a presença de metais pesados em amostras de solo.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — é utilizada para classificar bactérias com base no tamanho, morfologia celular e comportamento diante dos corantes.

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