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Questão de Nutrição — Técnica Dietética e Gastronomia — LJ Assessoria e Planejamento Administrativo Limita 2024

NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
Código
qg323726
Banca
LJ Assessoria e Planejamento Administrativo Limita
Órgão
Prefeitura de Turilândia - MA
Ano
2024
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Assinale corretamente a alternativa que representa uma técnica dietética conhecida como "montagem de prato equilibrado".
  1. AMontagem de prato equilibrado envolve criar um prato com apenas um tipo de alimento, como proteína, para simplificar a digestão.
  2. BNessa técnica, os alimentos são organizados em forma de pirâmide no prato, com os carboidratos na base e as proteínas no topo.
  3. CEssa técnica concentra-se na ingestão exclusiva de alimentos líquidos para facilitar a absorção de nutrientes.
  4. D"Montagem de prato equilibrado" é uma técnica que envolve combinar alimentos de diferentes grupos alimentares em proporções adequadas para obter uma refeição balanceada.
  5. EMontagem de prato equilibrado refere-se a criar pratos com uma única cor de alimento para uma melhor aparência visual.
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GabaritoD — "Montagem de prato equilibrado" é uma técnica que envolve combinar alimentos de diferentes grupos alimentares em proporções adequadas para obter uma refeição balanceada.

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