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Questão de Nutrição — Tecnologia de Alimentos — MSConcursos 2024

NutriçãoTecnologia de Alimentos
Código
qg326864
Banca
MSConcursos
Órgão
Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP
Ano
2024
Nível
Fundamental
Cargo
MS CONCURSOS - - Agente de Serviços de Alimentação
Os métodos de conservação de alimentos são técnicas utilizadas para preservar a qualidade, a durabilidade e as características nutricionais dos alimentos, impedindo que se deteriorem e se tornem inadequados para o consumo. Assinale a alternativa que não é um exemplo de conservação de alimentos.
  1. AAdição de elementos como sal ou açúcar.
  2. BDefumação.
  3. CAdição de elementos químicos como corante alimentício.
  4. DDesidratação.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — Adição de elementos químicos como corante alimentício.

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