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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — MSConcursos 2024

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qg326871
Banca
MSConcursos
Órgão
Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP
Ano
2024
Nível
Fundamental
Cargo
MS CONCURSOS - - Agente de Serviços de Alimentação
Ao levar a travessa de salada para o refeitório, observou-se que havia um brinco em cima das folhas de alface, o que compromete a qualidade do alimento e a segurança de quem irá comer. É correto afirmar que a contaminação foi de:
  1. APerigo biológico.
  2. BPerigo patológico.
  3. CPerigo químico.
  4. DPerigo físico.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoD — Perigo físico.

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