Questão de Nutrição — Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes — MS Consultoria 2024
NutriçãoBioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
- Código
- qg328446
- Banca
- MS Consultoria
- Órgão
- Prefeitura de Vereda - BA
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
A absorção é um processo extremamente complexo, que combina o processo relativamente simples da difusão passiva, na qual os nutrientes passam pelas células da mucosa intestinal (enterócitos ou colonócitos) para a corrente sanguínea, com o processo mais intrincado do transporte ativo.(MAHAN, L. Kathleen & STUMP, Sylvia Escott. Alimentos, Nutrição e Dietoterapia. Editora ROCA Ltda. São Paulo. 10ª ed. p. 11.)Marque a alternativa com informação incorreta.
- AO carreador mais conhecido é o fator intrínseco responsável pela absorção da Vitamina D.
- BAlguns nutrientes podem compartilhar o mesmo carreador e, assim, competir pela absorção.
- COs sistemas de carreadores também podem se tornar saturados, e a absorção do nutriente torna-se, desta maneira, mais lenta.
- DO transporte ativo necessita de entrada de energia para movimentar os íons ou outras substâncias, em combinação com uma proteína carreadora, através da membrana contra um gradiente de energia.
- EA difusão envolve o movimento ao acaso através das aberturas nas membranas das paredes da célula da mucosa, utilizando canais de proteína (difusão simples) ou em combinação com uma proteína carreadora (difusão facilitada).