Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — NC-UFPR 2024
NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
- Código
- qg330912
- Banca
- NC-UFPR
- Órgão
- Prefeitura de Campo Magro - PR
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
“Guias alimentares ampliam a autonomia nas escolhas alimentares”. Esse é um dos princípios da segunda edição do Guia Alimentar para a população brasileira. Sobre as recomendações e a regra de ouro do guia, é correto afirmar que os brasileiros devem:
- Afazer de alimentos processados a base de sua alimentação.
- Butilizar óleos, gorduras, sal e açúcar para temperar e cozinhar alimentos e para criar preparações culinárias.
- Climitar o uso de alimentos ultraprocessados, consumindo-os como parte de refeições baseadas em alimentos in natura ou minimamente processados.
- Devitar alimentos processados e minimamente processados.
- Epreferir alimentos ultraprocessados ou in natura a alimentos minimamente processados e a preparações culinárias.