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Questão de Segurança e Saúde no Trabalho — Normas Regulamentadoras de Ministério do Trabalho e Emprego — OBJETIVA 2024

Segurança e Saúde no TrabalhoNormas Regulamentadoras de Ministério do Trabalho e Emprego
Código
qg334947
Banca
OBJETIVA
Órgão
Prefeitura de Galvão - SC
Ano
2024
Nível
Médio
Cargo
Agente de Copa e Limpeza
Ao armazenar os ingredientes na geladeira, você nota que há diferentes tipos de carnes cruas, incluindo frango, carne bovina e peixe. Qual das seguintes alternativas é a melhor prática para organizar esses alimentos na geladeira?
  1. AColocar as carnes em recipientes herméticos separados, organizados de acordo com a ordem de preparação planejada.
  2. BArmazenar o peixe no compartimento mais quente da geladeira para evitar a contaminação dos outros alimentos.
  3. CColocar todas as carnes em uma única prateleira, independentemente do tipo.
  4. DMisturar os diferentes tipos de carne em um único recipiente para economizar espaço.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — Colocar as carnes em recipientes herméticos separados, organizados de acordo com a ordem de preparação planejada.

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