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Questão de Direito Sanitário — Vigilância Sanitária — OBJETIVA 2024

Direito SanitárioVigilância Sanitária
Código
qg335158
Banca
OBJETIVA
Órgão
Prefeitura de Gentil - RS
Ano
2024
Nível
Médio
Cargo
Fiscal Ambiental e Sanitário
Baseando-se na Portaria SES nº 763/2021 –Regulamento técnico para as boas práticas na manipulação e comercialização de alimentos em açougues e fiambrerias no Estado do Rio Grande do Sul, os açougues e as fiambrerias devem ter os controles relacionados: I. À temperatura dos produtos e do ambiente. II. À higiene e saúde dos manipuladores. III. Ao valor das mercadorias de acordo com tabela vigente. IV. À procedência das matérias-primas. Está CORRETO o que se afirma:
  1. AApenas nos itens I e III.
  2. BApenas nos itens II, III e IV.
  3. CApenas nos itens I, II e IV.
  4. DEm todos os itens.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — Apenas nos itens I, II e IV.

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