Questão de Direito Sanitário — Vigilância Sanitária — OBJETIVA 2024
Direito SanitárioVigilância Sanitária
- Código
- qg336708
- Banca
- OBJETIVA
- Órgão
- Prefeitura de Maripá - PR
- Ano
- 2024
- Nível
- Médio
- Cargo
- Inspetor de Saneamento
De acordo com a Resolução-RDC nº 216/2004, assinalar a prática inadequada para a higienização da área de preparação de alimentos.
- AHigienizar a área de preparação do alimento imediatamente após o término do trabalho.
- BUtilizar substâncias odorizantes para neutralizar o cheiro residual de alimentos com mau odor.
- CRealizar a higienização da área quantas vezes forem necessárias.
- DRealização das operações de higienização por funcionários comprovadamente capacitados.