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Questão de Direito Sanitário — Vigilância Sanitária — OBJETIVA 2024

Direito SanitárioVigilância Sanitária
Código
qg337016
Banca
OBJETIVA
Órgão
Prefeitura de Maripá - PR
Ano
2024
Nível
Superior
Cargo
Veterinário
Durante a produção de uma nova bebida láctea, optouse por incluir uma substância para realçar a cor do produto final. Segundo a Portaria SVS/MS nº 1.428/1993, a substância adicionada intencionalmente ao alimento com finalidade tecnológica, inclusive sensorial, conforme exemplificado, é denominada:
  1. AAditivo alimentar.
  2. BElemento nutricional.
  3. CIngrediente essencial.
  4. DSuplemento vitamínico.
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GabaritoA — Aditivo alimentar.

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