Questão de Direito Sanitário — Gerenciamento e Controle Sanitário — OBJETIVA 2024
Direito SanitárioGerenciamento e Controle Sanitário
- Código
- qg337088
- Banca
- OBJETIVA
- Órgão
- Prefeitura de Mato Leitão - RS
- Ano
- 2024
- Nível
- Médio
- Cargo
- Fiscal em Vigilância Sanitária
Segundo a Resolução-RDC nº 216/2004, considerando-se as boas práticas para serviços de alimentação, os resíduos gerados devem ser frequentemente coletados e estocados:
- AEm qualquer ponto conveniente das instalações do estabelecimento.
- BAo ar livre, próximo às áreas de preparação e armazenamento dos alimentos.
- CLocal fechado e isolado da área de preparação e armazenamento dos alimentos.
- DDentro da área de preparação e armazenamento dos alimentos.