Questão de Nutrição — Microbiologia dos Alimentos — Quadrix 2024
NutriçãoMicrobiologia dos Alimentos
- Código
- qg353737
- Banca
- Quadrix
- Órgão
- Conselho Federal de Nutrição
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Acerca da microbiologia e da higiene dos alimentos, julgue o item seguinte.Os micro‑organismos aeróbios e anaeróbios necessitam de oxigênio para crescer. Os anaeróbios facultativos crescem tanto na presença quanto na ausência de oxigênio. Já os microaerófilos, na presença de altos teores de oxigênio.
- CCerto
- EErrado