Questão de Nutrição — Microbiologia dos Alimentos — UEM 2024
NutriçãoMicrobiologia dos Alimentos
- Código
- qg365492
- Banca
- UEM
- Órgão
- UEM
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
As fontes e as formas de transmissão por Staphylococcus Aureus sãoAssinale a alternativa correta.
- Asolo, vegetais, água, transmissão pelo ambiente e processo térmico inadequado, caixa de papelão.
- Bvegetais e frutas, transmissão pelo ambiente.
- Cpresunto, leite, cabeça, nariz e boca, transmissão por tosse e espirro.
- Dcereais e hortaliças, transmissão pelo ambiente e processo térmico inadequado.
- Ecereais e leguminosas, transmissão pelo ambiente, período de incubação, processo térmico inadequado.