Questão de Nutrição — Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes — UEM 2024
NutriçãoBioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
- Código
- qg365513
- Banca
- UEM
- Órgão
- UEM
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Considerando as informações referentes aos lipídios, analise as assertivas abaixo:I. Uma das funções dos lipídios é transportar as vitaminas lipossolúveis.II. No metabolismo lipídico, se houver restrição de carboidrato, o acetil-CoA se acumula nos líquidos extracelulares, segue para o fígado e é convertido em corpos cetônicos.III. A gordura trans aumenta o colesterol ruim (LDL), reduz os níveis do colesterol bom (HDL) e aumenta a peroxidação lipídica das células.IV. A gordura saturada é predominante na margarina e na gordura vegetal hidrogenada.Estão corretas as assertivas.
- AI, II e III.
- BI, II e IV.
- CI, III e IV.
- DII, III e IV.
- EI, II, III e IV.