Questão de Nutrição — Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes — UEM 2024
NutriçãoBioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
- Código
- qg365514
- Banca
- UEM
- Órgão
- UEM
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Sobre a digestão a absorção dos carboidratos, analise as asserções abaixo:I. A digestão dos alimentos contendo carboidratos começa na boca, segue para o estômago e finaliza no intestino delgado.II. As dissacaridases (maltase, lactase e sacarase) são enzimas de ação superficial das células epiteliais (células intestinais) e realizam a “quebra” dos dissacarídeos.III. A captação dos carboidratos poderá ser por difusão facilitada ou transporte ativo.IV. A intolerância à lactose refere-se à deficiência da enzima lactase.V. Os carboidratos são obrigatoriamente absorvidos como monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos.Estão corretas as assertivas.
- AI, II, III, IV e V.
- BI, II, III e IV.
- CII, III e IV.
- DIII, IV e V.
- EI, III e IV.