Questão de Nutrição — Dietoterapia — UERJ 2024
NutriçãoDietoterapia
- Código
- qg366047
- Banca
- UERJ
- Órgão
- UERJ
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista - Nutrição Clínica
A equipe multidisciplinar de terapia nutricional (EMTN) de um hospital foi chamada para avaliação de um paciente transferido para a unidade de terapia intensiva (UTI) e relatou no prontuário: Homem, 51 anos, internado a quatro dias por infecção de COVID-19, estava se alimentando por via oral com 80% de aceitação da dieta oferecida. Ontem apresentou síndrome da angústia respiratória aguda necessitando de ventilação mecânica, sem edema pulmonar e hoje, pela manhã, fez exame de imagem que evidenciou sonda nasoentérica, sendo solicitado início da terapia nutricional enteral. No momento, o paciente encontra-se hemodinamicamente estável, sedado, com sinais vitais dentro da normalidade, peristalse presente, função intestinal normal, diurese presente e sem edema. O nutricionista da EMTN tinha disponível as seguintes fórmulas enterais/dieta:
De acordo com o quadro clínico apresentado e a composição das dietas disponíveis, a dieta mais adequada para esse caso e suas características, respectivamente, são:
De acordo com o quadro clínico apresentado e a composição das dietas disponíveis, a dieta mais adequada para esse caso e suas características, respectivamente, são:- A2 / polimérica, isotônica, com densidade calórica padrão e sem restrição hídrica
- B1 / polimérica, média osmolaridade, com densidade calórica padrão e com restrição hídrica
- C1 / parcialmente hidrolisada, isotônica, com densidade calórica concentrada e sem restrição hídrica
- D2 / parcialmente hidrolisada, média osmolaridade, com densidade calórica concentrada e com restrição hídrica