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Questão de Nutrição — Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar — UFMT 2024

NutriçãoGuia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar
Código
qg366827
Banca
UFMT
Órgão
Prefeitura de Apiacás - MT
Ano
2024
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Sobre o Guia Alimentar para a População Brasileira (2014), assinale a afirmativa correta.
  1. AAlimentos in natura são transformados em minimamente processados por meio de processos como limpeza, secagem, embalagem, resfriamento e congelamento.
  2. BAlimentos in natura ou minimamente processados, em grande variedade e predominantemente de origem animal, devem ser a base da alimentação.
  3. CAlimentos processados são alimentos in natura que, antes de sua aquisição, foram submetidos a alterações mínimas, como grãos secos, polidos e empacotados.
  4. DAlimentos ultraprocessados são produtos fabricados somente com a adição de sal ou açúcar a um alimento minimamente processado, como frutas em calda, queijos e pães.
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GabaritoA — Alimentos in natura são transformados em minimamente processados por meio de processos como limpeza, secagem, embalagem, resfriamento e congelamento.

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