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Questão de Nutrição — Gestão de Qualidade em Nutrição — UNIVALI 2024

NutriçãoGestão de Qualidade em Nutrição
Código
qg373609
Banca
UNIVALI
Órgão
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Ano
2024
Nível
Fundamental
Cargo
Cozinheiro
O controle de desperdício de alimentos é fundamental para a garantia da segurança alimentar, promovendo a disponibilidade de produtos nutritivos e acessíveis à população. Reduzir o desperdício também economiza recursos financeiros e naturais, contribuindo para práticas sustentáveis e a preservação do meio ambiente. Diante do exposto, são práticas que auxiliam na redução do desperdício de alimentos:I.Criar receitas que aproveitem integralmente os ingredientes.II.Realizar controle de estoque adequado.III.Promover campanhas de conscientização sobre a importância da redução do desperdício de alimentos entre funcionários e consumidores.É CORRETO o que se afirma em:
  1. AI, II e III.
  2. BII e III, apenas.
  3. CI e II, apenas.
  4. DI e III, apenas.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — I, II e III.

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