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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — UNIVIDA 2024

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qg375514
Banca
UNIVIDA
Órgão
Prefeitura de Barbosa Ferraz - PR
Ano
2024
Nível
Fundamental
Cargo
Pedreiro
Uma atitude de higiene é, após finalizar a higienização de embalagens e alimentos, higienizar as superfícies com:
  1. AÁgua e sabão/detergente e aplicar álcool 70% ou solução clorada.
  2. BÁgua e sabão/detergente e aplicar álcool 99% ou solução clorada.
  3. CÁgua e desinfetante e aplicar álcool 70% ou solução clorada.
  4. DÁgua e desinfetante e aplicar álcool 66% ou solução clorada.
  5. EÁgua e sabão/detergente e aplicar álcool 66% ou solução clorada.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — Água e sabão/detergente e aplicar álcool 70% ou solução clorada.

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