Questão de Conhecimentos de Serviços Gerais — Geral — UNIVIDA 2024
Conhecimentos de Serviços GeraisGeral
- Código
- qg375843
- Banca
- UNIVIDA
- Órgão
- Prefeitura de Bom Sucesso do Sul - PR
- Ano
- 2024
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Merendeira
Sobre a higiene no local de trabalho, marque a alternativa INCORRETA:
- AFazer a limpeza da cozinha sempre que necessário e no final das atividades de trabalho, é importante para prevenir e controlar baratas, ratos e outras pragas.
- BUtilizar a pia para lavagem dos vasilhames para a lavagem de mãos.
- CUtilizar produtos de limpeza regularizados, que contenham no rótulo o número de registro no Ministério da Saúde (MS) ou a frase: “Produto notificado na Anvisa/MS” e guardá-los separados dos alimentos.
- DRetirar todos os objetos sem utilidade para o trabalho na cozinha, pois eles atrapalham a circulação e o manuseio dos equipamentos e podem concentrar poeira e microrganismos.
- EManter em bom estado de conservação o piso, as paredes e o teto: sem rachaduras, goteiras, infiltrações, mofos e descascamentos; as rachaduras podem abrigar insetos e fungos sem que se perceba.