Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — UNIVIDA 2024
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qg377106
- Banca
- UNIVIDA
- Órgão
- Prefeitura de Guaíra - PR
- Ano
- 2024
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Merendeira
Sobre a higienização dos utensílios, marque a alternativa correta:
- APara secagem dos utensílios, devem ser utilizados panos de algodão.
- BUtensílios de uso em alimentos preparados podem ser higienizados apenas semanalmente.
- CÁlcool 70% não deve ser utilizado no processo de higienização de utensílios.
- DRecomenda-se lavar os utensílios usados no preparo de alimentos crus antes de utilizá-los em alimentos cozidos.