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Questão de Nutrição — Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral — UNIVIDA 2024

NutriçãoTerapia Nutricional, Enteral e Parenteral
Código
qg377449
Banca
UNIVIDA
Órgão
Prefeitura de Iguaraçu - PR
Ano
2024
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
A terapia nutricional consiste na administração de fórmulas de nutrientes por via enteral ou parenteral com a finalidade de manter ou restaurar o estado nutricional. A nutrição enteral (NE) consiste na administração de nutrientes no sistema gastrointestinal (GI) por meio de sonda ou cateter. Em certos casos, a NE pode incluir o uso de fórmulas, como suplementos orais ou substitutos de refeições. Assinale a alternativa incorreta sobre a nutrição enteral, uso de fórmulas.
  1. ANas fórmulas enterais, a porcentagem de calorias totais fornecida na forma de carboidratos varia de 10% a 25% de quilocalorias. Os sólidos de xarope de glicose são os carboidratos geralmente encontrados nas fórmulas padrão. A polidextrose é adicionada as fórmulas aromatizadas destinadas ao consumo oral. As fórmulas hidrolisadas contêm carboidratos provenientes do amido de milho ou da palatinose.
  2. BAs fórmulas enterais podem ser classificadas em (1) fórmula polimérica padrão; (2) elementar, pré-digerida ou quimicamente definida; ou (3) especializada.
  3. CAs fórmulas não contêm lactose, têm 1 a 1,2 kcal/mL e são utilizadas como suplementos orais e fórmulas para alimentação por sonda, vendidos sem prescrição médica. Algumas fórmulas padronizadas são mais concentradas e fornecem 1,5 a 2 kcal/mL; são utilizadas nos casos em que é necessário restringir a ingestão de líquidos, como ocorre nos pacientes com insuficiência cardiopulmonar, renal e hepática ou nos pacientes que têm dificuldade para tolerar uma alimentação com volume elevado.
  4. DAs fórmulas padronizadas fornecem proteínas intactas, enquanto as fórmulas elementares ou pré digeridas contêm proteínas na forma de dipeptídios, tripeptídios e aminoácidos. Estes últimos exigem menos digestão.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — Nas fórmulas enterais, a porcentagem de calorias totais fornecida na forma de carboidratos varia de 10% a 25% de quilocalorias. Os sólidos de xarope de glicose são os carboidratos geralmente encontrados nas fórmulas padrão. A polidextrose é adicionada as fórmulas aromatizadas destinadas ao consumo oral. As fórmulas hidrolisadas contêm carboidratos provenientes do amido de milho ou da palatinose.

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