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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — UNIVIDA 2024

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qg377941
Banca
UNIVIDA
Órgão
Prefeitura de Ivaí - PR
Ano
2024
Nível
Fundamental
Cargo
Cozinheiro
Sobre as instalações sanitárias e as orientações da vigilância sanitária, marque a alternativa correta:
  1. ADevem possuir lavatórios.
  2. BO sabonete deve ser líquido inodoro antisséptico ou sabonete líquido inodoro e produto antisséptico.
  3. CO papel toalha deve ser de papel reciclado.
  4. DOs coletores dos resíduos devem ser dotados de tampa e acionados sem contato manual.
  5. EÉ muito importante que existam instalações sanitárias de uso exclusivo para os funcionários que manipulam alimentos.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — O papel toalha deve ser de papel reciclado.

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