Questão de Nutrição — Avaliação Nutricional — UNIVIDA 2024
NutriçãoAvaliação Nutricional
- Código
- qg378663
- Banca
- UNIVIDA
- Órgão
- Prefeitura de Nossa Senhora das Graças - PR
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
A necessidade energética corresponde a quantidade mínima de energia necessária para funcionamento fisiológico satisfatório, estas são supridas unicamente por meio da alimentação. Fatores como idade, nível de atividade física e estado de saúde, afetam a necessidade energética de um indivíduo. Os vários componentes que fazem parte do gasto energético são resumidamente descritos a seguir. Escolha a alternativa que não corresponde aos componentes que fazem parte do gasto energético do indivíduo:
- AEfeito térmico dos alimentos (ETA) é a energia gasta durante os processos de digestão, absorção, transporte e metabolismo dos nutrientes. Após o consumo de alimentos, a ETA corresponde aproximadamente de 5 a 10% do GET de indivíduos saudáveis.
- BNível de exercício físico: Razão entre o GEB e o ETA (GEB/ETA).
- CFator estresse metabólico: é atribuído ao acréscimo energético necessário em diversas situações fisiopatológicas. Esse fator também é conhecido no meio acadêmico como fator injúria e fator trauma.
- DGasto energético de repouso (GER): pode ser definido como a quantidade de energia necessária para a manutenção das atividades fisiológicas. O tecido muscular é considerado o de maior atividade metabólica.