Questão de Nutrição — Microbiologia dos Alimentos — UPENET/IAUPE 2024
NutriçãoMicrobiologia dos Alimentos
- Código
- qg380979
- Banca
- UPENET/IAUPE
- Órgão
- Prefeitura de Camocim de São Félix - PE
- Ano
- 2024
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Cozinheiro Hospitalar
O que são Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA)?
- ASão doenças que têm uma alta taxa de mortalidade.
- BSão doenças provocadas pelo consumo de alimentos que ocorrem quando micróbios prejudiciais à saúde, parasitas ou substâncias tóxicas estão presentes no alimento.
- CSão doenças que atingem, apenas, as crianças.
- DSão doenças causadas pelo consumo de alimentos industrializados.
- ESão doenças que sempre estão associadas a quadros de diarreias.