Questão de Nutrição — Avaliação Nutricional — UPENET/IAUPE 2024
NutriçãoAvaliação Nutricional
- Código
- qg382207
- Banca
- UPENET/IAUPE
- Órgão
- Prefeitura de Olinda - PE
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
JCA, mulher, negra, 44 anos, é atendida no ambulatório da Unidade Básica de Saúde. Ao exame é verificado que ela apresenta Índice de Massa Corporal (IMC) de 28Kg/m2. Os resultados de exames laboratoriais indicam colesterol sérico total de 245mg/dL; HDL-colesterol de 45mg/dL; LDL-colesterol de 165mg/dL; triglicerídeos de 350mg/dL e glicemia em jejum de 105mg/dL.Assinale a alternativa que indica a principal estratégia para orientação e tratamento desta usuária.
- AReduzir drasticamente carboidratos da dieta, especialmente a sacarose.
- BAumentar do consumo de ácidos graxos polinsaturados para até 20% do valor calórico total
- CReduzir calorias totais da dieta promovendo rápida perda de peso.
- DReduzir a ingestão calórica total e estimular a atividade física.
- EAumentar o consumo de vegetais crus e óleo de coco, pois são fontes de ácido cáprico e esteárico, que não elevam o colesterol sérico.