Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — Unesc 2024
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qg387237
- Banca
- Unesc
- Órgão
- Prefeitura de Macieira - SC
- Ano
- 2024
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Merendeira
No que se refere ao armazenamento dos produtos de limpeza utilizados na cozinha, registre com V (verdadeiro) ou com F (falso) as seguintes afirmações:(__)Os produtos de limpeza não devem ser armazenados junto com os alimentos.(__)Os desinfetantes, os detergentes e outros produtos de limpeza contêm substâncias tóxicas que podem contaminar os alimentos.(__)Os produtos de limpeza devem ser armazenados em locais ventilados e longe de fontes de calor.A sequência correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
- AV, F, V.
- BV, F, F.
- CF, F, V.
- DF, V, V.
- EV, V, V.