Questão de Nutrição — Técnica Dietética e Gastronomia — Unesc 2024
NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
- Código
- qg387239
- Banca
- Unesc
- Órgão
- Prefeitura de Macieira - SC
- Ano
- 2024
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Merendeira
Com relação aos cuidados com os ingredientes utilizados no preparo dos alimentos, registre com V (verdadeiro) ou com F (falso) as seguintes afirmações:(__)A embalagem é uma importante proteção dos alimentos.(__)Produtos com embalagens defeituosas podem apresentar micróbios patogênicos, parasitas ou substâncias tóxicas.(__)É essencial verificar a data de validade dos alimentos antes de utilizá-los.A sequência correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
- AV, F, V.
- BF, V, V.
- CV, V, V.
- DV, F, F.
- EF, F, V.