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Questão de Nutrição — Técnica Dietética e Gastronomia — Unesc 2024

NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
Código
qg387271
Banca
Unesc
Órgão
Prefeitura de Macieira - SC
Ano
2024
Nível
Fundamental
Cargo
Merendeira - PSS
São cuidados indispensáveis para não contaminar os alimentos:I.Não provar alimentos utilizando os dedos ou o mesmo utensílio que está sendo usado na preparação do alimento.II.Não utilizar alimentos estragados ou vencidos.III.Tocar nos alimentos com as mãos sujas ou com ferimentos expostos.É CORRETO o que se afirma em:
  1. AI, II e III.
  2. BI e II, apenas.
  3. CII, apenas.
  4. DII e III, apenas.
  5. EIII, apenas.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — I e II, apenas.

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